Rosso “G3”

8,00 IVA incl.

Vino Rosso Fermo Secco Leggero

Giuriolo, Saccolongo (Colli Euganei, Padova, Veneto)

Descrizione

Rosso “G3”

  • Denominazione: IGT.
  • Azienda: Giuriolo, Saccolongo (Colli Euganei, Padova, Veneto).
  • Viticoltura: Convenzionale.
  • Uve di origine: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
  • Terreno: Argilloso.
  • Allevamento: Sylvoz.
  • Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati.
  • Affinamento: 6 mesi in acciaio.
  • Temperatura di servizio: 16-18°.
  • Produzione annua: 2.000 bottiglie (20.000 totale aziendale).
  • Note organolettiche: Profumo erbaceo con leggere note speziate. Sapore asciutto, pieno, armonico e vellutato.
  • Abbinamenti gastronomici: Carni fredde, arrosti, spiedi e griglie di carni bianche e formaggi di pasta dura.
  • I nostri abbinamenti: Polpette di Carne al Sugo, Uovo alla Carbonara, Quiche con Spinaci, Taleggio e Speck, Polpette di Manzo fritte con salsa allo Yogurt, Frico Ubriaco.

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