“Rosa”

12,40 IVA incl.

Vino Rosato Fermo Secco Leggero

La Callaltella, S. Biagio di Callalta (Piave, Treviso, Veneto)

Rosa

Denominazione: IGT.

Azienda: La Callaltella, S. Biagio di Callalta (Piave, Treviso, Veneto).

Viticoltura: Convenzionale.

  • Uve di origine: Raboso Veronese, Pinot Nero, Cabernet Franc, Marzemina Bastarda.
  • Terreno: Argilloso.
  • Allevamento: Sylvoz.
  • Vinificazione: Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata.
  • Affinamento: In cemento.
  • Gradazione alcolica: 11% vol.
  • Temperatura di servizio: 8-10°.
  • Produzione annua: 15.000 bottiglie (totale aziendale).
  • Note organolettiche: Il colore è rosato con tonalità calde e brillanti, il profumo, con note delicate di frutti di bosco, colpisce l’olfatto, in particolare ribes e lampone.
  • Abbinamenti gastronomici: Aperitivo, carni bianche e fritture.

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