Ribolla gialla

11,30 IVA incl.

Vino Bianco Fermo Secco Leggero

Pizzulin Denis, Prepotto (Colli Orientali, Udine, Friuli Venezia Giulia)

Svuota

Ribolla Gialla

Denominazione: IGT.

Azienda: Pizzulin Denis, Prepotto (Colli Orientali, Udine, Friuli Venezia Giulia).

Viticoltura: Convenzionale.

Uve di origine: Ribolla Gialla 100%.

Terreno: Marna e arenaria.

Allevamento: Guyot.

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: in acciaio fino a maggio sulle proprie fecce fini.

Temperatura di servizio: 8-10°.

Produzione annua: 50.000 bottiglie (totale aziendale).

Note organolettiche: Profumi intensi con buona complessità e finezza. Sentori di fiori gialli e frutta a polpa gialla. In bocca si ripropongono le sensazioni olfattive con una buona sapidità, freschezza e persistenza.

Abbinamenti gastronomici: Aperitivo, antipasti leggeri e a base di pesce.

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