Pinot Nero

11,50 IVA incl.

Vino Rosso Fermo Secco Leggero

La Callaltella, S. Biagio di Callalta (Piave, Treviso, Veneto)

COD: P020 Categoria: Tag:

Pinot Nero

Denominazione: DOC.

Azienda: La Callaltella, S. Biagio di Callalta (Piave, Treviso, Veneto).

Viticoltura: Convenzionale.

Uve di origine: Pinot Nero 100%.

Terreno: Argillosa.

Allevamento: Sylvoz.

Vinificazione: Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Affinamento: In cemento.

Temperatura di servizio: 16-18°.

Produzione annua: N/D.

Note organolettiche: Profumo di piccoli frutti rossi e viola mammola. In bocca è morbido, invitante, con retro gusto fine e persistente di frutti rossi.

Abbinamenti gastronomici: Antipasti di carne e verdure, salumi magri, uova.

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