Collio Bianco

17,60 IVA incl.

Vino Bianco Fermo Secco Strutturato

Korsic, S. Floriano del Collio (Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia)

Collio Bianco

  • Denominazione: DOC.
  • Azienda: Korsic, S. Floriano del Collio (Collio, Gorizia, Friuli Venezia Giulia).
  • Viticoltura: Convenzionale.
  • Uve di origine: Friulano 80%, Ribolla Gialla 10%, Malvasia 10%.
  • Terreno: Marna e Arenaria (Ponka).
  • Allevamento: Guyot.
  • Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
  • Affinamento: Fino a febbraio sui lieviti e 2 mesi dopo l’imbottigliamento.
  • Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
  • Temperatura di servizio: 10-12°.
  • Produzione annua: 2.000 bottiglie (20.000 totale aziendale).
  • Note organolettiche: Floreale, con bei cenni di frutta matura, ha un profilo olfattivo delicato. In bocca si sviluppa grintoso e trova una chiusura fresca e armonica.
  • Abbinamenti gastronomici: Antipasti, carni bianche, piatti a base di pesce.
  • I nostri abbinamenti: Uovo Tartufato.

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.